Диетический режим после операции на поджелудочной железе

Режим питания после операции на поджелудочной железе включает отказ от употребления напитков, содержащих алкоголь, от слишком жирной, острой и трудноперевариваемой пищи, а также употребление свежих фруктов и зеленых овощей, потребление высококачественного белка с низким содержанием жира и т.д., а именно: 1. не употреблять напитки, содержащие алкоголь, такие как красное вино, пиво, белое вино и т.д., так как они могут повредить клетки поджелудочной железы; 2. не употреблять слишком жирную пищу, такую как 2. не употреблять слишком жирные продукты, такие как красное мясо, жирные колбасы, кальмары и т.д., так как это может привести к повышению уровня сахара в крови пациента и в то же время легко вызвать такие симптомы, как диарея и несварение желудка; 3. не употреблять слишком острые продукты, такие как чили, острые палочки, острые блюда и т.д. 4. не употреблять продукты, которые трудно перевариваются и легко образуют твердый стул, такие как сушеные овощи, сушеные грибы, сушеный бобовый творог и т.д.; 5. правильно употреблять свежие фрукты и зеленые овощи; 6. Употреблять высококачественный белок с низким содержанием жира, обычно свежую рыбу и креветки, а также нежирную говядину и баранину; другие диетические рекомендации могут быть сделаны после консультации с вашим лечащим врачом.