Температура желудка человека, которая определяется в основном приемом пищи разной температуры, обычно делится на поверхностную и внутреннюю. Температура поверхности близка к нормальной температуре человеческого тела, около 36,7°C. Внутренняя температура тела находится между 37,5 и 38°C. Три основных метода измерения температуры тела — аксиллярный, анальный и оральный. Температура внутреннего ядра немного выше нормальной температуры тела человека и может вызывать резкие изменения температуры желудка из-за употребления слишком холодной или слишком горячей пищи. Поэтому рекомендуется употреблять меньше холодной или горячей пищи, а также острой пищи, которая может раздражать слизистую желудка и тем самым повреждать кишечник. Чтобы избежать повреждения кишечника, рекомендуется придерживаться правильного образа жизни и диеты. Также рекомендуется укреплять иммунную систему организма с помощью соответствующих физических упражнений.