За день до гастроскопии можно есть рисовый суп и другую легкоусвояемую полужидкую и жидкую пищу, избегать горячих котлов и другой стимулирующей пищи, а также сельдерея и другой грубой клетчатки, нет такого понятия, как лучшая пища. Гастроскопия позволяет непосредственно наблюдать поражения слизистой оболочки желудка, поэтому перед исследованием важно очистить желудок, чтобы содержимое желудка не покрывало поверхность слизистой и не мешало наблюдению. Обычно за день до обследования едят легкоусвояемую полужидкую, жидкую пищу, например рисовый суп, молоко из соевых бобов и т. д., вода в нем легко переваривается и усваивается, жидкость также может очистить слизистую желудка, что способствует четкому наблюдению за слизистой желудка. Вы можете есть легкую пищу, такую как суп-лапша, мягкая лапша и т.д. Избегайте горячих котлов, барбекю и другой острой и стимулирующей пищи, чтобы не стимулировать слизистую желудка, что приведет к кровотечению слизистой желудка и т.д., что повлияет на обследование. Сельдерей, сладкий картофель и другие продукты, богатые пищевыми волокнами, остатками переваренной пищи, прикрепленными к поверхности слизистой оболочки желудка, не могут полностью обнажить слизистую оболочку желудка, что негативно сказывается на обследовании. За день до гастроскопии диета должна быть под руководством врача, в соответствии с собственным состоянием разумной диеты, чтобы не повлиять на результаты обследования.