Розмарин можно настаивать в воде. Розмарин — часто используемая специя в западной кухне, особенно часто он применяется в таких блюдах, как стейк и картофель, а также в выпечке. Он издавна используется в пищу, и его можно смело употреблять в воде. Розмарин в основном богат минеральными веществами, несколькими витаминами, высококачественным белком, жирами, а содержание сахара в нем относительно невелико. В каждых 100 граммах розмарина содержится 218 мг кальция, магния 104 мг, железа 27,9 мг, что относится к кальцию, магнию, железу и является очень высоким содержанием в пище. Но розмарин в воде не способствует поступлению в организм этих питательных веществ, поскольку подавляющее большинство минералов нерастворимо в воде. Если вам просто нравится аромат розмарина, то настаивать воду можно; но если вы хотите пополнить запасы питательных веществ, то эта роль невелика.