Креветки — относительно распространенный и популярный продукт питания, богатый белком и другими питательными веществами, умеренное потребление креветок очень полезно для нашего здоровья. Пищевая ценность: в 100 граммах речных креветок содержится 87 килокалорий энергии, белка 16,4 грамма, 2,4 грамма жира, кальция 325 миллиграммов, калия 329 миллиграммов, хлора 206,32 миллиграммов, холестерина 240 миллиграммов содержание относительно низкое, некоторые люди, страдающие от высокого кровяного давления, высокого уровня холестерина, сердечно-сосудистых и церебральных сосудистых заболеваний и так далее, также могут употреблять в пищу. Кроме того, речные креветки также содержат различные микроэлементы, необходимые человеческому организму, такие как кальций, фосфор, магний и различные незаменимые аминокислоты, например, содержащие лейцин, могут помочь организму поддерживать систему различных мышц, увеличить производство мышечного белка, уменьшить деградацию мышечной ткани. Примечание: креветки относятся к морепродуктам, чаще вызывают аллергию, употребление которых не рекомендуется, чтобы не вызвать аллергию или не усугубить состояние.