Не существует определенных пяти способов употребления киноа, если она приготовлена питательным, легким и легкоусвояемым способом. Киноа можно есть отдельно или смешивать с другими продуктами. Киноа можно использовать непосредственно для приготовления каши, которая лучше усваивается, а сама практика относительно проста; в кашу можно добавлять другие ингредиенты, такие как просо, рис, джуджуб, красная фасоль, бобы мунг и т. д., которые все относятся к зерновым и крупам. Кроме того, киноа можно сочетать с фруктами, такими как драконьи фрукты, киви, помидоры и так далее. Киноа — чрезвычайно питательный продукт, содержащий белок и аминокислоты, а также множество минералов, в том числе кальций, магний, цинк и селен. В каждых 100 граммах киноа содержится 368 калорий, из которых 64,16 грамма углеводов, 14,12 грамма белка, 6,07 грамма жира, 47 миллиграммов кальция и 4,57 миллиграмма железа. Эти питательные вещества необходимы человеческому организму и при ежедневном употреблении могут восполнить физическую энергию. Рекомендуется употреблять квиноа умеренно, чтобы избежать несварения желудка. Людям с аллергией на квиноа не следует употреблять квиноа.