Причины появления куска мяса на зубе, включая неполное прорезывание зубов мудрости и хроническое периапикальное воспаление, следующие: во-первых, при неполном прорезывании зубов мудрости дистальная мезиальная десна покрывает верхнечелюстную поверхность, образуя десневой лоскут, который постоянно разрастается или образует язвы под воздействием жевательной нагрузки. Во-вторых, при хроническом апикальном периодонтите зубов большое количество воспалительных выделений из корней может проникать в костную стенку и образовывать свищи или синусы на поверхности десны. В-третьих, при частом попадании пищевых волокон между зубами это приводит к повторному отеку десны и образованию грануляционной ткани. В-четвертых, при образовании в коронке зуба глубокой полости, если ее своевременно не запломбировать, соседние десны разрастаются, образуя полипы, заполняющие полость с гладкой поверхностью. В-пятых, частое применение лекарственных препаратов, таких как фенитоин натрия, может вызвать фиброзную гиперплазию десны, которая имеет узловатую или тутовую форму.