Гликемический индекс дыни составляет 65, что делает ее фруктом со средним гликемическим индексом. Гликемический индекс отражает скорость и способность пищи повышать уровень сахара в крови по сравнению с глюкозой. Он является ориентиром для больных диабетом или людей, которым необходимо сбросить вес. Гликемический индекс дыни составляет 65, что относится к продуктам со средним гликемическим индексом, и больным диабетом следует употреблять их в умеренных количествах, а при плохом контроле уровня глюкозы в крови — сокращать. Яблоки, апельсины, мандарины, груши, грейпфруты и другие фрукты с низким гликемическим индексом рекомендуются пациентам с диабетом. Пациентам с гипергликемией рекомендуется обращать внимание на структуру питания в повседневной жизни, а в случае повышения уровня глюкозы в крови после употребления определенного продукта вовремя обращаться к врачу во избежание несчастных случаев.