Большая часть ежедневной пищи содержит больше или меньше углеводов, поэтому не существует пищи, которая не содержала бы углеводов, но есть продукты с меньшим содержанием углеводов, такие как морепродукты, овощи и так далее. 1. морепродукты: морепродукты содержат больше белка, таурина, фосфора и т.д., относительно небольшое количество углеродной воды; например, речные крабы содержат углеводы в количестве 2,7 г/100 г; угорь содержит углеводы в количестве 1,2 г/100 г; желтый кроакер содержит углеводы в количестве 0,8 г/100 г. 2. овощи: овощи содержат пищевые волокна, воду, минералы, витамины, углеводный состав низкий; например, китайская капуста содержит углеводы в 3,2г/100г; кочанная капуста содержит углеводы в 2,7г/100г; латук содержит углеводы в 2,8г/100г. Углеводы могут обеспечить организм энергией и питанием, это очень важное питательное вещество, человеческий организм должен принимать достаточное количество углеводов каждый день, чтобы не вызвать недоедание.