Горох содержит около 75 мг пурина на 100 г, что относится к среднепуриновой пище и может употребляться в небольших количествах пациентами с повышенным уровнем мочевой кислоты в крови. По содержанию пурина продукты питания делятся на высокопуриновые, среднепуриновые, низкопуриновые. Уровень мочевой кислоты в организме и содержание пуринов в пище пропорциональны, поэтому пациентам с гиперурикемией или подагрой, насколько это возможно, низкопуриновая диета является основной, можно умеренно употреблять среднепуриновую пищу, избегать высокопуриновой пищи. В соответствии с содержанием пуринов в гороховых верхушках, пациенты с высокой мочевой кислотой могут употреблять небольшое количество в умеренном количестве. Помимо диетического контроля высокой мочевой кислоты, в зависимости от уровня мочевой кислоты, наличия приступа подагры и отсутствия осложнений, сопутствующих заболеваний необходимо подобрать соответствующие препараты для снижения уровня мочевой кислоты, такие как бензбромарон, фебуксостат и другие средства контроля лечения мочевой кислоты. Вышеперечисленные препараты должны применяться по назначению врача. Пациентам с повышенной мочевой кислотой и подагрой рекомендуется своевременно обращаться в больницу и принимать активное лечение под руководством врача.