В сыром и вареном виде джуджубы имеют свои полезные свойства. Сырые джуджубы содержат высокую питательную ценность, а вареные могут использоваться как лекарственные травы, обладающие определенным лечебным действием. 1. Сырой джуджуб: сырой джуджуб обладает высокой питательной ценностью, употребление его в пищу позволяет восполнить запас питательных веществ, необходимых человеческому организму, и обеспечить его энергией. Содержание витамина С в сыром джуджубе высоко, а минералы, содержащиеся в сыром джуджубе, очень богаты, и умеренное употребление может помочь восполнить запасы питательных веществ, необходимых человеческому организму. 2. приготовленный жужуб: приготовленный жужуб — это, как правило, сушеный жужуб, сушеный жужуб может использоваться не только для непосредственного употребления, но и в качестве средства традиционной китайской медицины. сушеный жужуб обладает эффектом тонизирования средней части тела и благотворно влияет на ци (лечение дефицита ци путем тонизирования селезенки), питает кровь и успокаивает дух (стабилизирует дух и успокаивает эмоции путем питания крови), а также является хорошим продуктом для тонизирования крови и благотворно влияет на ци. Джуджубы полезны как в сыром, так и в вареном виде, однако следует отметить, что при употреблении в сыром или вареном виде пациенты должны следить за количеством потребляемой пищи, так как избыточное потребление может вызвать несварение желудка или другие неприятные ощущения.