Пить жасмин (чай) в умеренных количествах в течение длительного времени не вредно. Если пить жасмин (чай) в больших количествах в течение длительного периода времени, это может привести к потере аппетита, несбалансированному питанию или даже недоеданию. Каждые 100 граммов цветков жасмина (сушеных) могут обеспечить 222 калории, содержат 24,1 грамма углеводов, 18,5 грамма белков, 5,5 грамма жиров, а также содержат некоторые витамины и минеральные элементы. Заваривание чая с жасмином позволяет небольшому количеству питательных веществ, содержащихся в жасмине, проникнуть в воду. Питьевая вода может в определенной степени восполнить питательные вещества для организма, но ее содержание ограничено и не может быть использовано в качестве основного источника питательных веществ. Правильное употребление жасминового чая может помочь организму восполнить достаточное количество воды, но если пить его в больших количествах, это приведет к снижению аппетита, разбавлению желудка кислотой, что снизит аппетит, повлияет на поступление других питательных веществ и даже вызовет недоедание и другие опасности. Поэтому рекомендуется пить жасминовый чай умеренно.