Что нельзя есть при переломе лодыжки

Если у пациента перелом лодыжки, то на ранней стадии перелома нельзя употреблять слишком жирную пищу, нельзя слепо тонизировать организм, например, большим количеством говядины и баранины, костным бульоном и т.д. Снижение активности на ранней стадии перелома лодыжки замедляет перистальтику желудочно-кишечного тракта, поэтому нельзя употреблять легкоусвояемые продукты, такие как батат и клейкий рис, чтобы не вызвать запор. После перелома лодыжки нельзя употреблять пищу с большим количеством сахара: большие дозы сахара легко расходуют кальций и затрудняют заживление перелома, а избыток сахара может способствовать возникновению воспалительных реакций в организме. На ранней стадии перелома из-за разрыва подкожных капилляров и кровотечения нельзя употреблять алкоголь, чтобы не расширить капилляры, а также острую и стимулирующую пищу.