Зуд кожи головы с белыми гранулами, скорее всего, обусловлен себорейным дерматитом, который вызывает шелушение кожи головы. В результате себорейного дерматита на коже головы может развиться определенное количество метапластической эритемы, которая на самом деле является воспалительным проявлением. Это воспаление может повредить роговой слой кожи головы, который постепенно стареет, кератинизируется и отслаивается. Это то, что видно или ощущается как белые гранулы, некоторые из которых являются гранулами. При дальнейшем развитии заболевания могут появиться хлопья белых чешуек, что является наиболее характерным признаком себорейного дерматита.