Клинически не существует пищевой несовместимости, редис как обычный продукт питания, как правило, не существует продуктов, которые нельзя употреблять вместе. Содержание воды в редисе высокое, составляя 93,4%, содержание жира низкое, составляя 0,1г/100г, низкокалорийные диеты, необходимые населению, также могут быть безопасно съедены. Редис также богат такими витаминами, как рибофлавин (0,03 мг/100 г), ниацин (0,3 мг/100 г) и витамин С (21 мг/100 г), а также натрием (61,8 мг/100 г), и может использоваться в качестве пищевого источника этих питательных веществ. Редис содержит много пищевых волокон, поэтому его следует с осторожностью употреблять людям с диареей, чтобы не усугубить симптомы диареи. Теория пищевой несовместимости не имеет научного обоснования. Как овощ, редис можно употреблять вместе с другими продуктами, чтобы обеспечить питательный баланс.