Мастеру Ци 65 лет, и обычно у него хорошее здоровье. Недавно он почувствовал ломоту и боль в пояснице, и после тщательного обследования в больнице у него обнаружили камень в левой почечной лоханке и остеопороз на рентгеновском снимке, но все остальное было в норме. Он недоумевает, почему у меня камни в почках, хотя у меня дефицит кальция. Могу ли я принимать кальциевые добавки? Как мне их принимать? Кальций — важнейший минерал для человеческого организма, составляющий от 1,5% до 2,5% от общей массы тела, т.е. в организме среднего взрослого человека содержится около 1200 граммов кальция или более. Из них 99% кальция находится в костях и зубах, а 1% — в крови, поддерживая динамический баланс с костным кальцием. Дефицит кальция в организме человека может привести к недоразвитию костей, остеопорозу, болям в суставах и слабости. Современные медицинские исследования показывают, что люди должны принимать кальциевые добавки на протяжении всей жизни, особенно дети, пожилые люди, женщины в постменопаузе и те, у кого есть камни. Камни часто встречаются у людей среднего и пожилого возраста. Традиционная теория гласит, что слишком большое потребление кальция вызывает каменную болезнь, поскольку кальций и щавелевая кислота являются основными компонентами камней, 90% камней в почках — это оксалат кальция, поэтому пациентам следует уменьшить потребление кальция. В последние годы эта теория была поставлена под сомнение, и исследования в стране и за рубежом показали, что образование камней является результатом комбинации факторов, таких как генетика, эндокринная система, различные заболевания, ожирение, паразиты, пищевые привычки и уровень кальция в крови. В настоящее время считается, что на образование камней влияют четыре основных фактора, а именно: перенасыщение, ингибирование активности, стимулирование активности и застой частиц. Авторитетные экспериментальные исследования, проведенные в Великобритании, показали, что люди, принимающие больше кальциевых добавок, менее склонны к образованию камней, чем те, кто принимает меньше. Исследования подтвердили, что образование камней не является результатом чрезмерного потребления кальция, а скорее нарушением обмена кальция в организме. Нарушение кальциевого обмена приводит к аномальной миграции кальция, то есть к большой потере кальция из костей в кровь, что усиливает сокращение гладкой мускулатуры кровеносных сосудов, что приводит к спазму мелких кровеносных сосудов по всему телу и в конечном итоге к старческой гипертонии. Образование камней в почках зависит не от количества поступившего в организм кальция, а главным образом от уровня концентрации щавелевой кислоты. Если концентрация щавелевой кислоты высока, то даже без добавок кальция щавелевая кислота соединяется с кальцием, высвобождающимся из костей, и образует оксалат кальция, формируя новые мелкие камни или увеличивая размер уже существующих. Ограничение потребления кальция не предотвращает образование камней. Поэтому людям с камнями все равно необходимо принимать добавки кальция, лучше всего диетические. Если кальций не будет поступать в организм должным образом, это не только повлияет на нормальную физиологическую функцию пожилых людей, но и в долгосрочной перспективе усугубит остеопороз. Кальциевые добавки обычно предпочтительнее БАДов. Пациенты с камнями обычно могут употреблять больше продуктов, богатых кальцием и белком, таких как тофу, молочные продукты, рыба и креветки, костный бульон, креветки и морепродукты. Эти пищевые источники кальция не только хорошо усваиваются, но и имеют рыхлую структуру и менее склонны к образованию кристаллов. Снизить потребление продуктов, богатых щавелевой кислотой, можно также, используя принцип, согласно которому анионы в различных солях конкурируют друг с другом: пейте больше напитков, содержащих лимонную кислоту, или ешьте больше фруктов, чтобы лимонная кислота, содержащаяся во фруктах, позволяла цитратному корню конкурировать за ионы кальция и уменьшала накопление нерастворимого оксалата кальция. Для тех, кто испытывает значительный дефицит кальция, добавьте к диетическим кальциевым добавкам различные таблетки биоактивного кальция, такие как Calcium Pearl, Calcium Mega, Calcium D и Shen Yi Active Calcium Powder, а также добавьте витамин D, чтобы способствовать всасыванию и утилизации кальция в кишечнике. Глюконат кальция и карбонат кальция плохо усваиваются, поскольку после всасывания ионов биоактивного кальция их кислые корни соединяются с другими ионами кальция и магния, которые при выведении образуют камни, образуя нерастворимые вещества, которые выводятся из организма. Когда организм усваивает кальций, ему должно помогать соответствующее количество фосфора, причем соотношение кальций:фосфор должно составлять 3:2. Продукты, богатые фосфором, включают: молоко, яйца, мясо, рыбу и бобовые. Потребление кальция должно составлять от 1 до 1,5 грамма в день, что не только не усугубит симптомы камней, но и улучшит состояние при остеопорозе. Если принимать более 2 граммов в день, избыток кальция может откладываться в почках и усугублять образование камней в почках. Во время приема кальциевых добавок не следует употреблять алкоголь и кофе. Существующие камни в почках должны быть удалены как можно раньше в зависимости от ситуации. Существует много способов предотвращения образования камней в почках, например, пить больше воды, которая увеличивает выделение мочи и выводит продукты метаболизма (такие как оксалат кальция, который является основным компонентом мочевых камней), тем самым эффективно предотвращая образование камней. Не ешьте продукты, содержащие большое количество щавелевой кислоты, такие как шпинат, клубника, амарант, дикий рис, свекла, а также черный чай, шоколад, сушеные побеги бамбука и квашеную капусту; если вы их все-таки едите, сначала бланшируйте их в воде, так как это удалит большую часть щавелевой кислоты. Кроме того, применение препаратов, усиливающих ингибирующий эффект, таких как магний, цитрат калия, ортофосфаты и экзогенные кислые мукополисахариды, может снизить частоту образования камней в почках.