Можно ли детям есть фасоль?

Если у детей нет болезни фава-бобов, они могут есть вареные фава-бобы в умеренных количествах, но если у них есть болезнь фава-бобов, не рекомендуется есть фава-бобы, чтобы не вызвать гемолиз. Фасоль сама по себе богата кальцием, железом и множеством других минералов, для физического развития ребенка оказывает относительно большую помощь, нормальные дети потребляют ее для костей, мозга и другого развития лучше, но если у вас ребенок с болезнью фава-бобов, не рекомендуется потреблять фава-бобы, может возникнуть гемолиз. Кроме того, фасоль нужно готовить, чтобы принимать, иначе бета-цианоаланин, 4-дигидроксифенилаланин и т.д. приведут к острому гемолизу у детей, и не стоит есть слишком много, чтобы избежать несварения желудка.