Любую пищу следует употреблять в меру, а не в избытке. Слишком большое количество фруктов может привести к повреждению зубов, расстройству желудка, язвам во рту и другим симптомам. Несмотря на то, что фрукты богаты питательной ценностью, чрезмерное их употребление неизбежно нанесет вред здоровью. Фрукты, содержащие во фруктах кислоты и фруктозу, могут повредить зубную эмаль, а попадая в желудок и смешиваясь с желудочной кислотой, могут стимулировать желудочно-кишечный тракт к выработке пищеварения, при наличии гастрита, язвы желудка, гастроэзофагеального рефлюкса и других больных, необходимо употреблять менее кислые фрукты, такие как боярышник, лимон и т.д. Фруктоза повышает уровень сахара в крови и не способствует контролю сахара в крови у больных сахарным диабетом. Некоторые фрукты содержат протеазы, которые могут вызывать язвы во рту, например, ананас. Поэтому в повседневной жизни необходимо контролировать потребление фруктов и выбирать их в зависимости от состояния здоровья.