Овсянки для желудка не существует. В каждых 100 г овса содержится 66 г углеводов, 6,9 г жиров, 16,8 г белка и 10,6 г пищевых волокон. По сравнению с рисом и мукой, овес содержит больше белка и богат пищевыми волокнами. Из-за относительно высокой плотности питательных веществ овес относительно трудно переваривается. Особенно для пациентов с несварением желудка, гастритом и язвой желудка, если они будут употреблять слишком много овса, это приведет к болям в желудке, кислотному рефлюксу, отрыжке, вздутию живота и другим симптомам несварения. Овес, как обычная пища, не обладает эффективностью лекарственных препаратов, поэтому не может «заедать» желудок. Если вы страдаете запорами, употребление овса может способствовать перистальтике желудочно-кишечного тракта, поэтому больные запорами могут есть его в умеренных количествах. Однако следует отметить, что людям, страдающим аллергией на овес, не следует есть овес.