Печень — это орган человеческого тела, в котором сосредоточены метаболические функции. Большая часть печени находится в правой четверти ребер, небольшая — в левой четверти ребер. Это самый большой орган человеческого тела, имеющий форму неправильного клина, над которым располагается диафрагма, а под ним — желудок, двенадцатиперстная кишка и другие органы; при дыхании она может перемещаться вверх и вниз на 2-3 сантиметра, а весит 1000-2000 граммов; диафрагма разделена на большую толстую левую долю и маленькую тонкую правую долю с помощью серповидной связки. Функции печени включают выделение желчи, хранение гликогена, детоксикацию, кроветворение, свертывание крови, а также регуляцию обмена белков, жиров и углеводов. Большинство лекарств, принимаемых перорально, должны метаболизироваться в печени, которая расщепляет их до метаболических отходов путем окислительной детоксикации, восстановления, гидролиза, конъюгации и других биохимических реакций и постепенно выводит из организма, снижая тем самым концентрацию лекарств в крови.