Для нормальных людей умеренное потребление красных фиников не вызывает избыточного веса или ожирения, а длительное употребление большого количества может привести к ожирению. В каждых 100 граммах сушеного джуджуба содержится около 276 ккал, из которых 67,8 грамма углеводов, 3,2 грамма белка, 0,5 грамма жира, 6,2 грамма пищевых волокон, 63 миллиграмма кальция, 2,3 миллиграмма железа. Красные финики содержат больше калорий. Умеренное потребление может обеспечить организм определенным количеством энергии и углеводов, но если потреблять их в избытке в течение длительного периода времени, это может привести к тому, что потребленные калории будут преобразованы в жир и отложены, что приведет к увеличению веса и даже ожирению. Красные финики (сушеные) имеют высокий гликемический индекс, их не следует употреблять больным диабетом, здоровым людям также следует умеренно употреблять, чтобы поддерживать сбалансированное питание.