Можно ли беременным женщинам есть говяжью печень?

Беременным женщинам после беременности разрешается употреблять говяжью печень. Кроме говяжьей печени, можно использовать печень других животных, например, свиную, баранью или куриную. Животную печень рекомендуется употреблять не реже одного раза в неделю после середины беременности и каждый раз в количестве около 50 г. Животная печень богата кальцием, железом, цинком, фолиевой кислотой и другими микроэлементами внутри, которые могут играть роль в восполнении кальция и крови. Продукты, богатые цинком, очень хорошо влияют на неврологическое развитие ребенка. В середине беременности рекомендуется есть больше животной печени, так как животная печень имеет рыбный вкус и неприятный привкус, и беременным женщинам не очень приятно ее есть. Говяжью печень можно тушить и добавлять другие приправы для улучшения вкуса.