Употребление лука-порея вызывает изжогу в основном потому, что лук-порей нелегко переваривается, стимулирует желудок, увеличивает нагрузку на желудок, что вызывает выделение большого количества желудочной кислоты, изжогу. Лук-порей богат витаминами и большим количеством пищевых волокон, является острым, стимулирующим овощем, грубая клетчатка больше, нелегко переваривается и усваивается, слишком много съеденного будет стимулировать стенки желудка, большое количество секреции желудочной кислоты, прямой контакт со стенкой желудка или стенкой пищеводной трубки, тем самым вызывая изжогу. Улучшить состояние можно с помощью правильного употребления щелочной пищи, такой как булочки на пару, крекеры с содой, молоко и т. д., которые могут нейтрализовать желудочную кислоту и уменьшить повреждение желудочной кислотой слизистой оболочки желудка и пищевода, а также с помощью приема лекарств, таких как омепразол, комплексные алюминаты висмута, ранитидин и т. д., которые могут нейтрализовать желудочную кислоту и защитить слизистую оболочку желудка. Все вышеперечисленные препараты должны применяться под руководством врача и не должны использоваться самостоятельно вслепую, чтобы не усугубить состояние. В повседневной жизни следует обратить внимание на диету, увеличив количество теплой, мягкой, легкой и легкоусвояемой пищи, избегая употребления острой и стимулирующей пищи, чтобы снизить нагрузку на желудочно-кишечный тракт.