Фрукты, как правило, более или менее сладкие, т.е. все они содержат определенное количество сахара. К фруктам с высоким содержанием сахара относятся личи, боярышник, корица, персик, мандариновый апельсин и т.д. Среди них личи богат не только сахарозой, но и водой. Среди них личи отличается не только высоким содержанием сахара, но и большим количеством воды, которая богата сахарозой, витаминами, фруктозой и белками, способными дополнить организм человека необходимыми питательными веществами. Боярышник, известный также как шаньлихун, кислый на вкус, но его мякоть содержит очень много сахара. Банан — тропический фрукт, из-за разницы температур в среде произрастания содержание сахара в нем очень высокое, на долю сахара приходится около одной трети. Корица — один из фруктов с самым высоким содержанием сахара, она богата глюкозой, фруктозой и витаминами, во рту сладко. Персик содержит больше сахара и белка, чем другие фрукты. Мандариновые апельсины по вкусу напоминают мед, поэтому их называют мандариновыми, особенно сладкими во рту, это любимый многими фрукт, содержащий большую долю сахаристых веществ. Фрукты с высоким содержанием сахара приятны на вкус, но их следует с осторожностью употреблять больным сахарным диабетом, чтобы не вызвать повышение уровня сахара в крови. Для составления конкретного режима питания следует обратиться к профессиональному диетологу.