Лечение острого панкреатита направлено, с одной стороны, на причину заболевания, например, раннее вмешательство с помощью эндоскопической ретроградной холангиопанкреатографии для пациентов с тяжелым острым панкреатитом билиарного происхождения, коррекция гиперкальциемии, отмена лекарств, которые могут вызвать острый панкреатит, и снижение уровня липидов у пациентов с гиперлипидемией, а с другой стороны, лечение самого воспаления поджелудочной железы. В целом, легкий острый панкреатит требует только поддерживающего лечения, включая обезболивание, внутривенное введение жидкостей и голодание, и большинство пациентов могут возобновить прием пищи и питья в течение недели без какого-либо дальнейшего лечения; напротив, лечение пациентов с тяжелым острым панкреатитом очень сложное, и у некоторых пациентов могут оставаться осложнения даже после агрессивного лечения. Большинство пациентов с легкой формой острого панкреатита можно вылечить с помощью нехирургического лечения. При тяжелом остром панкреатите следует проводить раннюю диагностику и активное лечение, включая интенсивный мониторинг, нутритивную поддержку, рациональное применение антибиотиков и профилактику осложнений, чтобы уменьшить повреждение сердца, легких, печени, почек и других органов и предотвратить полиорганную недостаточность, а при необходимости — малоинвазивное лечение или хирургическое вмешательство. В заключение следует отметить, что после возникновения острого панкреатита важно как можно скорее обратиться в обычную больницу общего профиля.