При диарее не следует есть сырой чеснок. Диарея возникает, когда кишечник выделяет слишком много жидкости по разным причинам. Если вы едите сырой чеснок при диарее, поскольку чеснок является стимулирующей пищей, сырой чеснок может вызвать раздражение в кишечнике, ускорить перистальтику кишечника и усугубить симптомы диареи, поэтому рекомендуется не есть сырой чеснок при диарее. В сыром чесноке содержится аллицин, который обычно оказывает ингибирующее действие на бактерии, но его рекомендуется употреблять перед диареей для профилактики. Если у вас уже началась диарея, лучше не есть сырую, холодную, стимулирующую пищу, к которой относится и сырой чеснок. Поскольку эта пища может усугубить симптомы диареи и поноса, все же рекомендуется употреблять легкоусвояемую, теплую и мягкую пищу, которая больше подходит при диарее.