Употребление напитков может привести к повышению уровня мочевой кислоты, особенно напитков с высоким содержанием сахарозы и фруктозы, а также алкогольных напитков.
Под напитками понимаются все жидкости, предназначенные для употребления человеком, включая чай, безалкогольные напитки, вино, фруктовые соки, молочные продукты и т. д. Некоторые из них могут содержать большое количество фруктозы, сахарозы и алкоголя, а напитки, содержащие сахарозу, фруктозу и алкоголь, могут привести к избыточному производству мочевой кислоты и нарушению выведения мочевой кислоты, что приведет к повышению концентрации мочевой кислоты в крови, а значит, может вызвать повышение концентрации мочевой кислоты в организме человека.
Пациенты, которым необходимо контролировать уровень мочевой кислоты в крови, могут выбирать напитки с низким содержанием сахара, низким содержанием пуринов и без алкоголя, например чай, обезжиренное молоко или кофе без сахара. Кроме того, пациентам, которым необходимо контролировать уровень мочевой кислоты в крови, следует обратить внимание на то, чтобы есть меньше ракообразных, спаржи и субпродуктов животных, а также других продуктов с высоким содержанием пуринов.
Пациенты с повышенным уровнем мочевой кислоты могут обратиться за подробной консультацией в эндокринологическое отделение, отделение ревматологии и иммунологии обычных больниц и другие смежные отделения.