Не следует есть заплесневелый рис. Заплесневелый рис содержит афлатоксин, токсин, который вреден для человеческого организма и может легко привести к отравлению и даже опухолям. Когда афлатоксина накапливается слишком много, то есть слишком много афлатоксина (плесневелый рис), он может легко вызвать рак печени и такие поражения печени, как желтуха, спленомегалия, асцит, отеки и другие серьезные отклонения в работе печени. Как только диагностируется рак печени, жизнь заканчивается очень быстро, всего за несколько месяцев или за 1-2 года, и человек умирает. Поэтому к заплесневелому рису следует относиться серьезно и уничтожать его как мусор, а не употреблять в пищу.