Можно ли есть лук-порей при холецистите?

Больные холециститом должны стараться избегать употребления лука-порея, так как, с одной стороны, лук-порей легко вызывает газообразование в кишечнике после приема пищи, вызывая тем самым явные симптомы вздутия живота; с другой стороны, после употребления лука-порея легко вызвать избыточное выделение желудочной кислоты, изжогу, кислотный рефлюкс, отрыжку, тошноту, рвоту и даже усугубить симптомы боли в животе. Поэтому следует избегать пельменей, булочек и других продуктов, особенно при гастродуоденальных поражениях, даже если нет симптомов холецистита. Помимо отказа от жирной и высококалорийной пищи, пациентам с холециститом следует избегать сладкого картофеля, таро, лука, хурмы, чернослива, кедровых орехов, семян подсолнечника и т.д. Однако если рецидивирующий холецистит вызывает атрофию желчного пузыря, то избежать воспаления трудно даже при внимательном отношении к структуре питания в повседневной жизни, и тогда необходимо своевременное хирургическое лечение. Предпочтительнее лапароскопическая холецистэктомия, которая очень важна для предотвращения рецидива симптомов, а также раковой трансформации желчного пузыря.