Кукурузная каша — распространенный продукт, который не способствует снижению веса, а чрезмерное потребление может привести к его увеличению. В каждых 100 граммах кукурузной кашицы содержится 45,9 калорий, в том числе 10,2 грамма углеводов, 1,1 грамма белка и 0,2 грамма жира. Поскольку кукурузная кашица состоит в основном из воды, ее калорийность невелика. Основные калории в кукурузной каше приходятся на углеводы, которые плохо насыщают и вызывают легкое чувство голода после еды, требуя повторного приема пищи. Похудеть можно, если употреблять кукурузную кашу умеренно, а также контролировать калорийность других продуктов. Однако если за употреблением кукурузной кашицы последует месть, приводящая к избыточному потреблению калорий, это может привести к усугублению проблемы ожирения. Снижение веса не может быть достигнуто за счет какого-то одного продукта, необходимо сбалансированное и разумное употребление различных продуктов в сочетании. Исходя из этого, для снижения веса рекомендуется умеренно увеличивать потребление белков и клетчатки и умеренно снижать потребление углеводов и жиров.