Пациенты с заболеваниями щитовидной железы — это пациенты, страдающие заболеваниями щитовидной железы. Различные заболевания щитовидной железы имеют различные требования к питанию: пациентам с гипотиреозом подходит пища с высоким содержанием клетчатки и жиров, а пациентам с гипертиреозом — высококалорийная, высокобелковая, высоковитаминная пища с низким содержанием йода.
Основными заболеваниями щитовидной железы являются гипертиреоз и гипотиреоз.
Пациенты с гипертиреозом могут иметь высокий уровень метаболизма и повышенное потребление, поэтому им подходят высококалорийные, высокобелковые, высоковитаминные продукты с низким содержанием йода, такие как яйца, молочные продукты и другие высокобелковые продукты, рис, лапша и другие высокоуглеводные продукты, а также разнообразные овощи, фрукты и другие высоковитаминные продукты, избегая продуктов с высоким содержанием йода, таких как морская капуста и водоросли, и одновременно употребляя не йодированную соль.
У пациентов с гипотиреозом может быть пониженный уровень метаболизма, что может вызывать нарушения липидного обмена, запоры и другие симптомы. Нет продуктов, которые нельзя употреблять в пищу, но есть некоторые продукты, которые нужно ограничить в количестве и обратить внимание на способ употребления. Крестоцветные овощи, такие как белая редька и капуста, можно готовить и есть, избегая соусов; следует по возможности избегать продуктов с высоким содержанием жира и холестерина, таких как сливки и субпродукты животных.
Пациентам, страдающим заболеваниями щитовидной железы, рекомендуется сотрудничать с врачами для активного лечения и правильного питания. Чтобы получить больше знаний о здоровом питании, проконсультируйтесь с диетологом и употребляйте пищу научно и разумно под руководством врача.