Многих беременных матерей с повышенным уровнем сахара в крови во время беременности часто волнует вопрос о том, как им следует питаться три раза в день, Завтрак очень важен как первое пополнение энергии на весь день. Чтобы обеспечить беременную женщину достаточным количеством калорий, необходимо в достаточном объеме пополнять запасы углеводов, которые являются основным источником энергии. При недостаточном поступлении углеводов, т.е. основной пищи, будет происходить сахарная изомеризация жиров и белков с образованием кетоновых тел, что очень вредно для развития плода. При выборе углеводов беременным с повышенным уровнем сахара в крови рекомендуется отдавать предпочтение злакам и крупам, то есть грубому зерну. Грубые злаки содержат пищевые волокна, которые повышают сытость и стабилизируют уровень сахара в крови. Поскольку эти продукты богаты витаминами и пищевыми волокнами, они могут обеспечить беременным женщинам хорошее чувство сытости. Кроме того, они хорошо регулируют уровень сахара и липидов в крови, что особенно полезно для беременных женщин с высоким уровнем сахара в крови. Специально для беременных женщин с высоким уровнем сахара в крови, чтобы обеспечить ровный уровень сахара в крови, завтрак можно разделить на завтрак и завтрак с китайской едой, что позволяет максимально поддерживать постпрандиальный уровень сахара в крови на стабильном уровне и лучше контролировать уровень сахара в крови.