При поверхностном гастрите с эрозией не рекомендуется употреблять слишком много жирной пищи, например куриного жира. Поверхностный гастрит с эрозиями — это проявление отека и застоя слизистой оболочки желудка с эрозиями, в основном связанное с инфекцией Helicobacter pylori, длительным приемом лекарств, повреждающих слизистую желудка, таких как аспирин, глюкокортикоиды и т. д., а также стимулирующей пищей, употреблением алкоголя и т. д. Диета пациентов с поверхностным гастритом с эрозиями должна состоять из легкой, хорошо перевариваемой и питательной пищи, такой как пшенная каша, тыквенная каша, яичный крем, куриный суп, рыбный суп, молоко и т.д., а богатые витаминами фрукты и овощи можно употреблять в умеренном количестве. Избегайте слишком холодной, слишком горячей, острой и возбуждающей пищи, грубой и жесткой, жирной, не курите, не употребляйте алкоголь и крепкий чай. Пациенты с поверхностным гастритом с эрозиями должны обратиться в больницу и лечиться под руководством врача.