У некоторых людей возникает диарея, когда они выпивают слишком много йогурта, по следующим причинам: 1. Большинство йогуртов хранится в замороженном виде, поэтому если вы пьете йогурт, взятый прямо из морозильной камеры, желудочно-кишечный тракт охлаждается и вызывает диарею. 2. Йогурт содержит лактобактерии, а непереносимость лактобактерий вызывает диарею. 3. 4. йогурт содержит лактозу, для переваривания и усвоения которой требуется лактаза, и если лактазы выделяется недостаточно, то также возникает диарея. Поэтому людям, склонным к диарее, не следует пить слишком много йогурта. При диарее рекомендуется пить небольшое количество теплого йогурта и принимать таблетки лактобактерий для регулирования дисбаланса кишечной флоры.