У некоторых женщин, не страдавших анемией до беременности, после беременности развивается анемия, которая называется анемией беременности. Раннее выявление и коррекция анемии при беременности является важной мерой по защите здоровья матери и ребенка. Вообще говоря, анемию при беременности лучше всего лечить с помощью диетических добавок. Беременным женщинам с анемией следует употреблять больше продуктов, богатых железом, таких как печень животных, суп из утиной крови, яичный желток, постное мясо, бобы, шпинат, амарант, помидоры и красные финики, которые отличаются высоким содержанием железа и могут употребляться регулярно. Ешьте больше фруктов и овощей, богатых витамином С, который помогает усвоению железа. Работающие женщины, у которых нет времени на приготовление пищи, могут взять с собой на работу любимую вяленую говядину, маринованные куриные яйца, кишмиш, молоко и фрукты и дополнять ими перекусы между приемами пищи, что также является хорошим способом коррекции анемии. Работающие женщины также должны позаботиться о том, чтобы в выходные у них были ребрышки и куриный суп, а дома на завтрак держать в холодильнике консервированную кашу, огурец, помидоры, яйца и ветчинную колбасу. В середине и во втором триместре, пока ваш вес не превышает 1 кг в неделю, вы должны есть больше продуктов с высоким содержанием белка, таких как молоко, рыба, яйца, постное мясо и бобовые, которые полезны для лечения анемии. Однако следует обратить внимание на сочетание мяса с овощами и фруктами, чтобы не навредить своему желудку перееданием жирного. Рекомендуются следующие рецепты: (1) Рецепт «Четыре красных каши»: по 50 г бобов адзуки, красных фиников и арахиса (с красной оболочкой), коричневого сахара и 300 г клейкого риса. Приготовление: Сварите клейкий рис, красные финики, арахис и бобы адзуки в соответствующем количестве воды, а когда каша будет почти готова, положите немного коричневого сахара по вкусу и подавайте к столу. Применение: Употреблять ежедневно. Он подходит для лечения анемии и слабости, неврастении, сердцебиения и забывчивости, нарушения сна и других заболеваний. (2) «Восемь сокровищ» для питания крови Рецепт: 100 г клейкого риса, 30 г ячменя, 20 г красной фасоли, 10 красных фиников, 10 г семян лотоса, 15 г мяса лонгана, 20 г сырого батата, 10 г белой чечевицы. Приготовление: Сначала замочите ячмень, фасоль адзуки и белую чечевицу на два часа. Затем положите вышеуказанные восемь продуктов в скороварку и добавьте около 2500 мл воды. Готовьте под давлением до появления пара, переключите на медленный огонь и готовьте 15 минут. Дозировка: Принимайте один раз в день столько, сколько вам нравится. Действие: Укрепляет селезенку, благотворно влияет на ци и стимулирует кровь, подходит для лечения слабости, головокружения, забывчивости и бессонницы. (3) Рецепт каши из красных фиников Radix Polygoni Multiflori: 30 г приготовленного Radix Polygoni Multiflori, 5 г красных фиников, 100 г клейкого риса и 20 г коричневого сахара. Приготовление: Вымойте Radix Polygoni Multiflori, нарежьте тонкими ломтиками, отцедите сок и удалите сухие остатки. Промойте красные финики и клейкий рис, добавьте их в сок и варите на медленном огне, чтобы получилась каша. Способ применения: Принимать один раз в день по мере необходимости. Действие: питает и тонизирует кровь, подходит для лечения анемии и слабости, сердцебиения и забывчивости, преждевременного поседения волос и других заболеваний. (4) Суп из шпината и утиной крови Рецепт: 80 г шпината, 50 г утиной крови, 20 г молодого тофу, 20 г волчьей ягоды. Способ: Сначала нарежьте утиную кровь и тофу тонкими ломтиками. Налейте в кастрюлю немного масла, положите нарезанный лук и имбирь и обжарьте, помешивая, затем добавьте утиную кровь и тофу и обжаривайте еще минуту, затем добавьте волчьи ягоды и необходимое количество воды. Дайте воде закипеть в течение двух минут, затем добавьте шпинат и приправы. Применение: Выпейте суп и съешьте утиную кровь и овощи. Эффект: питает Инь и кровь, подходит для лечения слабости, головокружения и ухудшения зрения. (5) Свиные ребрышки и арахисовый суп Рецепт: 500 г свиных отбивных, 80 г сушеного арахиса, 100 г моркови и 30 г имбиря. Метод: сначала нарезанные на куски свиные ребра бланшируют в воде, а затем вымоченный арахис, морковь нарезают мелкими кубиками вместе в скороварке, добавляют десяток горошин перца и нарезанный имбирь, соль, 3000 мл воды. Готовьте под давлением до появления пара, убавьте огонь и готовьте 20 минут. Добавьте немного мононатриевого глутамата при подаче на стол для улучшения вкуса. Способ приготовления: Ешьте ребрышки и пейте суп. Действие: согревает ян и рассеивает холод, питая кровь, подходит для лечения анемии и слабости, учащенного сердцебиения и забывчивости.