Витамины группы В — это группа витаминов, полезных для печени, включая витамин В1, витамин В2, витамин В4, витамин В6 и витамин В12. Эти витамины очень полезны для печени не только благодаря их роли в обмене веществ, пищеварении и расщеплении жиров, но и благодаря их роли в детоксикации, защите печени и выведении токсинов. Поэтому прием витаминов группы В перед употреблением алкоголя может сыграть очень хорошую роль в защите печени. Когда печень снижается или страдает от жировой болезни, витамины группы В подобны заправочной станции в организме, которая может ускорить метаболизм веществ в энергию и снизить нагрузку на клетки печени, что также может сыграть роль в защите печени.