При употреблении молока следует учитывать аллергию, непереносимость лактозы и несварение желудка. 1. аллергия: молоко как вид гетерогенного белка может вызывать аллергические реакции, диарею, боли в животе и другие симптомы. 2. непереносимость лактозы: обычно вызвана относительным или абсолютным дефицитом лактазы, в результате чего содержащаяся в молоке лактоза не расщепляется полностью, что вызывает симптомы диареи. 3. несварение: может наблюдаться при гастрите, энтерите, язвенной болезни, функциональных заболеваниях желудочно-кишечного тракта и других заболеваниях. Поскольку функция пищеварения и всасывания в желудочно-кишечном тракте снижена, не удается полностью переварить и усвоить питательные вещества, содержащиеся в молоке, что и приводит к симптомам диареи. В случае возникновения диареи после употребления молока рекомендуется обратиться к врачу для выяснения конкретной причины.