Сок белой моркови не обладает эффективностью и эффектом лечения, но он богат питательными веществами, такими как витамины и минералы, которые полезны для организма. Каждые 100 г белой редьки могут обеспечить 104 кДж энергии, содержат 93,4 г воды, 0,9 г белка, 5,0 г углеводов, а также витамин С, кальций, фосфор, калий, натрий, магний, железо и другие минеральные элементы, богатые питательными веществами. Правильное употребление белой редьки или питье сока белой редьки может пополнить организм энергией, водой и питательными веществами, необходимыми организму, что имеет определенную пищевую ценность. Однако в качестве продукта питания сок белой редьки не обладает эффективностью и эффектом лечения. Следует также отметить, что количество питательных веществ в любом продукте ограничено, поэтому рекомендуется ежедневно придерживаться разнообразной диеты.