Паста из черного кунжута способна обеспечить организм белком, энергией и другими питательными веществами и имеет определенную пищевую ценность. Однако пища не является лекарством и не может оказывать того же действия, что и лекарство. Черная кунжутная паста изготавливается в основном из черного кунжута, а питательные вещества в черном кунжуте представлены в основном белками, углеводами, клетчаткой и т.д., и ее удельное содержание составляет 19,10 г белков, 24,00 г углеводов, 14,00 г жиров на 100 г черного кунжута. После приема человеком эти питательные вещества могут быть усвоены и утилизированы, что играет определенную роль в дополнительном питании. Хотя паста из черного кунжута при умеренном потреблении приносит пользу здоровью человека, но не может использоваться в качестве лекарственного средства, не дотягивает до эффективности лекарственного средства. Рекомендуется ежедневное умеренное потребление, а также комплексное и сбалансированное поступление питательных веществ с другими фруктами и овощами, молоком и т.д.