Тофу можно есть при кашле. Кашель — это защитный рефлекс организма. Существует множество причин, которые могут вызвать кашель: внешние раздражители, например, раздражающие газы, заболевания, например, респираторные заболевания, такие как простуда, бронхит, пневмония и т.д., а также побочные реакции на лекарственные препараты, например, кашель, вызванный приемом каптоприла. Противопоказаний к употреблению тофу ни в одном из этих случаев нет. Тофу обладает высокой питательной ценностью, помимо того, что он богат высококачественными белками, в нем присутствуют кальций, калий, фосфор, медь и другие минеральные вещества, а также разнообразные витамины, что позволяет не только обеспечить организм необходимыми питательными веществами, но и благотворно влияет на вызванное кашлем выздоровление. Тофу противопоказан при наличии у больного кашлем аллергии на соевые вещества. В период кашля важно соблюдать легкую диету со сбалансированным питанием. Следует избегать острой, жирной и раздражающей пищи, которая может усугубить кашель.