Годовалые дети могут есть кукурузу. Кукуруза содержит больше питательных веществ, включая глутаминовую кислоту, жирные кислоты, витамины и растительные белки. Умеренное употребление кукурузы полезно для организма малыша и благоприятно сказывается на его росте и развитии. Кроме того, кукуруза является грубым зерном и богата пищевыми волокнами. Умеренное употребление кукурузы для младенцев полезно для здоровья желудочно-кишечного тракта и в определенной степени может предотвратить запоры. В употреблении кукурузы для годовалых детей есть много пользы, но следует следить за тем, чтобы не съесть слишком много за один раз, так как это может вызвать несварение желудка. Кукуруза не является легкоусвояемой пищей, а желудочно-кишечная система годовалого ребенка еще недостаточно развита, пищеварительная функция желудочно-кишечного тракта относительно слаба, и способность жевать у детей в этом возрасте относительно низкая. Давая кукурузу годовалому ребенку, родители должны также следить за ребенком и обращать внимание на возможность подавиться и закашляться зернами, а также варить кукурузу как можно мягче, чтобы ее было легче жевать и глотать.