Чеснок является распространенной приправой в повседневной жизни и имеет много полезных свойств для организма. Он содержит аллицин, который является бактерицидным средством и повышает антиоксидантную способность организма. Чеснок является стимулирующей пищей, особенно если есть его натощак, что может вызвать боль в животе, вздутие и другие неприятные ощущения, а также может усугубить проблемы с желудком. Употребление чеснока в сыром виде может повредить слизистую желудка и уменьшить выделение желудочного сока. Некоторые люди после употребления чеснока испытывают боль и тошноту в области рта. Пациенты с проблемами желудка должны выбирать легкую, легкоусвояемую пищу, которая не повредит слизистую желудка, и есть больше продуктов с высоким содержанием клетчатки, которая может помочь очищению кишечника.