Людям с повышенным уровнем холестерина в крови можно употреблять острую капусту в небольших количествах, но следует избегать чрезмерного употребления. Острая капуста часто используется как одно из вкусных блюд, способных повысить аппетит и сделать человека счастливым. Однако острую капусту обычно приходится мариновать, поэтому количество содержащейся в ней соли может быть чрезмерным. Клинически рекомендуется, чтобы больные гипертонией нуждались в низкосолевой диете, не более 6 граммов соли в день, поэтому больные гипертонией могут съесть небольшое количество острой капусты, но избегать чрезмерного потребления, чтобы не вызвать нестабильность кровяного давления, расстройство желудка и другие симптомы. Помимо отказа от слишком соленой пищи в рационе, больные гипертонией должны также избегать употребления слишком жирной пищи, такой как жирное мясо и т.д., следует также ежедневно контролировать артериальное давление и принимать антигипертензивные препараты под руководством врача для симптоматического лечения повышенного артериального давления. Больные гипертонией должны не только контролировать артериальное давление с помощью диеты, но и уделять больше внимания отдыху, активным физическим упражнениям и поддерживать радостное настроение.