Пациентам с сахарным диабетом разрешается есть апельсины в умеренных количествах, но их количество должно строго контролироваться, а изменения уровня сахара в крови должны тщательно отслеживаться. Апельсины — фрукты с низким гликемическим индексом, они богаты пищевыми волокнами и микроэлементами, необходимыми человеческому организму. В каждых 100 г апельсинов содержится 0,8 г белка, 0,2 г жира и 11,1 г углеводов. Кроме того, витамин B1 и витамин C, содержащиеся в нем, составляют 0,05 мг и 33 мг соответственно. Поэтому его можно употреблять умеренно. Однако чрезмерное потребление не рекомендуется пациентам с высоким уровнем сахара в крови, во-первых, потому что чрезмерное потребление апельсинов приводит к колебаниям уровня сахара в крови, а во-вторых, может вызвать несварение желудка. И, съев апельсины, следует внимательно следить за изменениями сахара в крови и вовремя корректировать структуру рациона. Пациентам с диабетом следует придерживаться научной диеты, контролировать общую калорийность, обеспечивать сбалансированное питание и уделять внимание небольшому количеству приемов пищи, что позволяет избежать постпрандиального повышения уровня глюкозы в крови. В то же время необходимо следовать указаниям врача, чтобы регулировать лечение.