Имбирь является лекарственным и пищевым ингредиентом, его действие и функции заключаются в облегчении простуды, легком прекращении рвоты и так далее. Соль и уксус являются пищевыми продуктами и не обладают никакой эффективностью и функцией. С точки зрения традиционной китайской медицины, имбирь — это острое, согревающее и противопростудное лекарство. Его основными эффектами являются снятие внешнего холода, согревание и прекращение рвоты, рассасывание мокроты и облегчение кашля, а также детоксикация рыбы и крабов. В настоящее время его можно использовать для лечения ветряной простуды, рвоты при желудочном насморке, кашля с холодной мокротой, отравления рыбой и крабами и других заболеваний. Однако имбирь должен быть противопоказан людям с дефицитом Инь, внутренним жаром и твердым жаром. Побочные реакции на его лекарство не выяснены. И соль, и уксус относятся к пищевым продуктам. На 100 г уксуса приходится 90,6 г воды, 2,1 г белка, 0,3 г жира, 4,9 г углеводов, 262,1 мг натрия, 96 мг фосфора. Ежедневное употребление соли и уксуса в пищу позволяет восполнить запасы натрия и других питательных веществ, что благотворно влияет на здоровье организма. Однако при использовании имбиря для лечения заболеваний пациенты должны следовать указаниям врача по употреблению этого препарата, чтобы не навредить своему здоровью.