При остеомаляции можно употреблять в пищу побеги бамбука. В побегах бамбука не так много питательных веществ, но не настолько, чтобы повлиять на состояние остеопороза. Основным компонентом побегов бамбука является вода, а также некоторое количество пищевых волокон и микровитаминов. Этот продукт, попадая в организм, не влияет на течение заболевания, связанного с остеопорозом. Пациенты, страдающие остеомаляцией, при желании могут есть меньше, но при этом они должны обратить внимание на увеличение поступления в организм кальция и белка, чтобы способствовать выздоровлению при таких заболеваниях. Например, можно употреблять больше молока, рыбы и других продуктов по мере необходимости. Кроме того, если у больного при гиперплазии костей одновременно имеется подагра такого рода, то не следует употреблять в пищу побеги бамбука. Употребление побегов бамбука в это время может привести к нарушению пуринового обмена в организме, а затем усугубить состояние.