Ни один полезный напиток не способен избавить от алкогольной зависимости и защитить печень, поэтому рекомендуется по возможности избегать употребления алкоголя.
После употребления алкоголь в основном метаболизируется в печени. Химическое название алкоголя — этанол, который после попадания в организм человека превращается в ацетальдегид под действием фермента этанолдегидрогеназы, а затем преобразуется в уксусную кислоту под действием фермента ацетальдегиддегидрогеназы и, наконец, преобразуется в углекислый газ и воду, которые выводятся из организма.
Поэтому в процессе метаболизма алкоголя реальную роль играет ацетальдегиддегидрогеназа, а ацетальдегиддегидрогеназа не может поступать в организм через пищу, современные оздоровительные напитки не могут играть эффект защиты печени от алкоголя.
Рекомендуется избегать употребления алкоголя или пить как можно меньше алкоголя в повседневной жизни. Если уже есть повреждение функции печени, необходимо следовать указаниям врача для регулярного лечения, и не слепо верить в медицинские продукты, чтобы не затягивать состояние.