Бренди является высокодистиллированным алкогольным напитком, авторитетного эталонного значения пока не существует, а содержание пурина в белом вине, желтом вине и других дистиллированных алкогольных напитках составляет около 2~6 мг/100 г, что не относится к высокопуриновым продуктам. В настоящее время распространенные виды алкоголя, такие как пиво, обычно имеют более высокое содержание пуринов, до 90 мг/100 г среднепуриновой пищи, а белое вино, желтое вино и другие высокодистиллированные алкогольные напитки по содержанию пуринов скорее относятся к низкопуриновой пище. Но это не означает, что после приема этих продуктов уровень пурина в организме не может иметь больших изменений. Алкогольные напитки, попадая в организм, помимо прямого поступления пуринов, будут генерировать молочную кислоту, конкурируя за каналы выведения, тормозить выведение мочевой кислоты. Кроме того, часть алкогольной продукции, содержащая такие компоненты, как гуанозиновая кислота и т.д., будет опосредованно превращаться в организме в пурины, что приведет к повышению уровня пуринов, приводящему к повышению уровня мочевой кислоты. Поэтому больным подагрой и гиперурикемией рекомендуется строго воздерживаться от употребления алкоголя. Больным подагрой и гиперурикемией рекомендуется пить больше воды и соблюдать диету, исключающую избыточное потребление морепродуктов и субпродуктов животного происхождения. При появлении симптомов подагры следует своевременно обратиться в больницу.