Клейкий рис, как обычный продукт питания, не может играть роль в защите печени и лечении ее заболеваний.
Сорта клейкого риса, к примеру, на 100 граммов клейкого риса индики приходится 353 калории, 78 граммов углеводов, 7,9 граммов белка, 1,1 грамма жира, 0,5 граммов пищевых волокон, 132 миллиграмма калия, 1,52 миллиграмма цинка.
Клейкий рис содержит в основном углеводы и является традиционным основным продуктом питания. Однако обычно продукты на основе клейкого риса более плотные и относительно неудобоваримые, особенно в охлажденном виде, поэтому пациентам с несварением желудка необходимо контролировать количество потребляемой пищи.
Клейкий рис не оказывает защитного действия на печень. Если у вас серьезное заболевание печени, вам необходимо пройти соответствующее лечение в зависимости от типа заболевания. Например, если у вас жировая болезнь печени, вам необходимо сократить потребление жирной и богатой калориями пищи и контролировать свой вес. Если у вас гепатит, цирроз или другие заболевания, вам нужно принимать лекарства под руководством врача и не доверять его рецептам.