Высокий уровень железа в организме человека оказывает неблагоприятное воздействие на организм: во-первых, если вдыхать слишком много железа, это может привести к аспирационной пневмонии легких, или отложению частиц железа в легких, что приводит к образованию небольших узелков в легких, особенно в легких, где могут образовываться ржавые пятна, а также привести к отложению железа в легких и селезенке, лимфатических узлах. Во-вторых, при употреблении слишком большого количества железа, например, при приеме чрезмерного количества препаратов железа, может развиться токсикоз железа. В-третьих, высокое содержание железа в крови может привести к развитию рака, особенно рака пищевода и толстого кишечника, который обычно вызывается высоким содержанием железа в крови. В-четвертых, чрезмерное потребление железа может также вызвать повышенное перекисное окисление липидов, что приводит к дисбалансу в окислительной и антиоксидантной системах организма, к гипероксидации в различных органах тела, что может оказать негативное влияние на сердце, мозг и кровеносные сосуды.